Организовывать процессы закупки товаров соответствующих торговых групп. Своевременно, согласно плану закупок вносить в программное обеспечение 1С Управление закупками - обоснования закупок, технические задания на необходимые продукты питания и другие товары, для деятельности цеха бортового питания. Вести реестр действующих поставщиков. Следить за окончанием сроков заключенных договор. Осуществлять предварительный сбор предложений по закупаемым товарам. Собирать анализ рынка для всех групп товаров, продуктов питания, необходимых для деятельности цеха. Составлять отчеты об исследовании рынка. Оформлять всю необходимую документацию в программных обеспечения: Тесса, 1С 3.1. Управление холдингом по закупочным процедурам. Составлять отчеты об исследовании рынка, договора по результатам отчетов. Запрашивать коммерческие предложения, проанализировав рынок, подавать сведения руководителю. |